أكّد رياض القاسمي، المدير الجهوي للتجارة في الكاف، بأن عملية تزويد الجهة بمادة الفارينة المدعّمة ستستعيد نسقها العادي خلال الايام القليلة القادمة. و ذلك بعد الاضطراب المسجل في المدة الأخيرة
و أضاف القاسمي بأن قرار الإضراب الذي اتخذ الأسبوع الفارط من طرف ناقلي السميد و الفارينة أحدث نقصا كبيرا في هذه المادة الحيوية، و ذلك على مستوى بعض المخابز ممّا أدّى إلى تسجيل صعوبة بنسب متفاوتة في توفير الخبز للمواطن
مشيرا إلى أن الوضعية بدأت تعود تدرجيا الى نسقها العادي، بالتوازي مع العمل على مساعدة أصحاب المخابز على توفير حاجياتهم بما يؤمن السير العادي لنشاطهم في انتظار انتظام التزوّد بالسوق
من جهة أخرى، أوضح القاسمي بأن الادارة الجهوية للتجارة تقوم بحملات مراقبة لمحلات بيع الخبز و ذلك في إطار مراقبة مسالك التوزيع، الأمر الذي مكن من مصادرة بعض الكميات مجهولة المصدر و تحرير محاضر ضدّ المتحوّزين بها
